Gewürze

Name: Gewürze
Brand: Tre Torri Verlag GmbH
SKU: 9783937963327-V
Price: 7.89 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Ingo Holland

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Description

Rund um sein Lieblingsthema hat Ingo Holland sein erstes Kochbuch komponiert. Auf je einer Doppelseite präsentiert er Wissenswertes und Überraschendes zum Gewürz und dazu das passende Rezept. Oft bilden eigene Gewürzmischungen und Variationen bekannter Klassiker die Basis für ebenso elegante wie ungewöhnliche Rezepte und Kombinationen. Gewürze unterstreichen und entfalten Aromen, sie setzen überraschende Kontrapunkte im Geschmack, und sie wirken auf anregende Weise in unserem Körper. Wer den Gewürz-Kosmos jenseits von Salz, Pfeffer und Fertig-Curry entdecken möchte, der sollte dieses Buch in der Küche haben. Ein Muss für alle Freunde verfeinerter Geschmackserlebnisse!

Product details

Edition:: 1
Languages:: Original: German
Number of Pages:: 216
Publisher:: Tre Torri Verlag GmbH
Publication Date:: 2007-09-30
ISBN / EAN:: 9783937963327
Weight:: 1750 g
Dimensions:: 29/30/3 cm

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