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Die besten Rezepte Schwedens

By Ingrid Hofstra

Die besten Rezepte Schwedens Leisure, Home & Garden

Die besten Rezepte Schwedens

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Description
Smörgåsbord bedeutet wörtlich "Brot- und Buttertisch", an diesem genießt man gemeinsam Hering, Räucherlachs, Roastbeef, mit Krabben gefüllte Eier, gekochte Kartoffeln und natürlich Köttbullar, Hackbällchen. Das dazu gereichte Knäcke- und Roggenbrot ist natürlich selbst gemacht! An Feiertagen kredenzt man Langustensuppe, Schinkenbraten, Mittsommerbeerentorte, Safranbrötchen und selbst gemachten Glühwein. Eine wichtige soziale Institution ist Fika, Kaffeetrinken in geselliger Runde, da dürfen Zimtschnecken, Mandelkekse und Schonischer Apfelkuchen nicht fehlen, um nur einige der zahllosen süßen Leckereien zu nennen. Im letzten Kapitel werden Rezepte für Brote, Saucen und Getränke präsentiert. Dieses Buch lässt die Herzen aller Schweden-Liebhaber höher schlagen!
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
176
Release Date:
2025-06-30
Publication Date:
2025-06-30
Publisher:
Gerstenberg Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3836922126
ISBN13:
9783836922128
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
710 g
Height:
189 cm
Width:
248 cm
Thickness:
17 cm
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