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Zero Waste Küche

By Sophia Hoffmann

Zero Waste Küche Leisure, Home & Garden

Zero Waste Küche

By Sophia Hoffmann

13 - Used - very good
Description
Im Supermarkt um die Ecke sind Obst und Gemüse mehrfach in Plastik verpackt. Im Kühlschrank lungern mal wieder ein paar angeschlagene Äpfel und Bananen herum. Im Brotkorb vertrocknen Baguette und Bauernleib. Wer kennt das nicht. "Hau's weg!" sagt das gedankenlose Ich. "Mach was draus und mach's künftig anders!" sagt Sophia Hoffmann und demonstriert, wie man sogar aus Petersilienstängeln, altbackenem Brot oder angeschlagenem Obst unschlagbare Kreationen zubereitet. Zero Waste kann man lernen und es ist nicht nur gut für Umwelt und Karma, sondern auch für den Geldbeutel. Unsere Großmütter wussten, wie man sparsam und nachhaltig einkauft, alles clever lagert und ökonomisch die Reste verwertet. Wir haben es irgendwie vergessen. Daher hat die originelle Wahl-Berlinerin viele ruckzuck-Rezepte entwickelt und ihr geballtes Wissen zum Thema Zero Waste und Nachhaltigkeit in dieses Buch gepackt. Ganz nach dem Motto: DAS Kochbuch für den Zero Waste Lifestyle!
Product details
Edition:
5
Number of Pages:
248
Release Date:
2019-02-07
Publication Date:
2019-02-07
Publisher:
ZS Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3898838544
ISBN13:
9783898838542
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
1156 g
Height:
202 cm
Width:
261 cm
Thickness:
30 cm

Condition

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