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Deine Küche kann nachhaltig!

By Verena Hirsch

Deine Küche kann nachhaltig! book

Deine Küche kann nachhaltig!

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Description
Nachhaltiger Kochen - für die Umwelt und den Geldbeutel Über ein Drittel der produzierten Lebensmittel weltweit landen im Müll, obwohl sie nicht verdorben sind. Nachhaltigkeitsbloggerin Verena Hirsch sagt: Wir haben den richtigen Umgang mit Lebensmitteln verloren - vielleicht sogar gar nicht gelernt. Wir sind getrieben von Werbeangeboten, bekommen Lebensmittel im Übermaß angeboten. Wir kaufen ein. Und werfen weg. In diesem Buch zeigt sie nicht nur in zahlreichen Rezepte, wie "aufgegebene" Lebensmittel wieder frisch gemacht und köstlich verarbeitet werden können, sondern gibt vor allem Tipps, wie Du mit simplen Routinen Küche, Einkäufe und Vorräte besser strukturierst - auch mit wenig Zeit. Ein echtes Küchen-Handbuch mit großen Aha-Momenten, um Deine Lebensmittel vor der Tonne zu bewahren. - Haltbarmachen im Handumdrehen: mit über 80 Zero-Waste-Rezepten - Clever organisieren: die besten Tipps für Küche, Einkauf und Vorratskammer - Flexibel nachhaltig kochen: mit der großen Zutaten-Tauschliste im Handumdrehen Ersatz für viele Zutaten finden
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
192
Release Date:
2023-10-05
Publication Date:
2023-10-05
Publisher:
Graefe und Unzer Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3967471233
ISBN13:
9783967471236
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
640 g
Height:
190 cm
Width:
246 cm
Thickness:
15 cm

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