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La petite bible du sushi
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Description
La petite bible du sushi
Cet ouvrage bilingue vous présentera les 52 variétés de sushis les plus appréciées au Japon. À travers ces pages, vous découvrirez tout ce qui rend les sushis si délicieux : l'écologie des poissons, l'origine des noms des différents sushis, la façon de les déguster, leur histoire, les règles de bonnes manières, les ingrédients utilisés ou encore les alcools qui s'accordent le mieux avec ce plat.
Product details
Number of Pages:
111
Release Date:
2019-10-03
Publication Date:
2019-10-03
Publisher:
OMAKE BOOKS
Languages:
Published:
French,
Original:
Japanese
ISBN10:
2919603949
Weight:
280 g
Height:
180 cm
Width:
140 cm
Thickness:
13 cm
Condition
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€5,89