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Sage mir, welchen Wein Du trinkst ...

By Peter Hilgard

Sage mir, welchen Wein Du trinkst ... Leisure, Home & Garden

Sage mir, welchen Wein Du trinkst ...

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Description
Dieses Buch vermittelt unterhaltsam und doch tiefgr?ndig allen Weinfreunden und denjenigen, die sich beruflich mit Wein besch?ftigen, ein tiefes Verst?ndnis f?r unsere neue Gesellschaft der Weintrinker. -- INHALT: Ein Blick auf die Kulturgeschichte des Weins / Die Gesellschaft der Weintrinker / Der Kulturgeschichte des Weins / Ein ewiges Thema: Wein und Eros / Rotwein ist f?r alte Knaben ... / Die Kehrseite der Medaille: Gesundheitsprobleme / Gruppen und Gr?ppchen / Der Wein, ein multikulturelles Anliegen / Der Wein im Volksglauben / Weinkultur zwischen Armut und Reichtum / Weinglobalisierung oder "Terroir"? / Von Konventionen, Moden und Weinpunktern / Kommerz, Etiketten und Simulanten / ... Zu guter Letzt: der Wein selbst / Was bringt die Zukunft? / Literaturhinweise
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
156
Publication Date:
2008-05-31
Publisher:
Gebrüder Kornmayer
Languages:
Original: German
ISBN10:
3938173343
ISBN13:
9783938173343
Weight:
289 g
Height:
138 cm
Width:
218 cm
Thickness:
20 cm
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