Placeholder text

Go to cart

Hessisches Wildkochbuch

By Landesjagdverband Hessen

Hessisches Wildkochbuch Leisure, Home & Garden

Hessisches Wildkochbuch

6 - Used - very good
Description
Das große Hessische Wildkochbuch ist da! Von erprobten Wildrezepten für Braten, Gulasch, Steaks, Rouladen und Frikadellen von den heimischen Wildarten bis hin zu "Wildschwein im Holzbackofen nach Keltenart" und Wildgerichten mit exquisiter italienischer oder masurischer Note reicht die Palette der Kochrezepte. Vorspeisen, Wildsalate und -pasteten, süße Nachspeisen aus der Speisekammer der Natur, Wildwurst und -schinken sowie selbst aufgesetzte Fruchtschnäpse kommen ebenfalls nicht zu kurz. Der Aufruf von Landesjagdverband Hessen und dem Landesbetrieb Hessen-Forst an die hessischen Bürgerinnen und Bürger, ihr ganz persönliches Wildrezept einzusenden, hat ein ungewöhnlich großes Echo gefunden. Selbst der hessische Ministerpräsident Roland Koch, Umweltminister Wilhelm Dietzel, die vier Landtagsfraktionen, das Hessen-Fernsehen und Hit-Radio FFH haben sich an der Aktion beteiligt. Neben Farbfotos von Wildgerichten sind auch Fotos der Einsender der Wildrezepte veröffentlicht. Tips für die Zubereitung und eine kleine Warenkunden führen den Leser in die Wildküche ein.
Product details
Edition:
2
Number of Pages:
118
Publication Date:
2004-10-31
Publisher:
Neumann-Neudamm GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3788809981
ISBN13:
9783788809980
Weight:
511 g
Height:
217 cm
Width:
210 cm
Thickness:
13 cm

Condition

Show more

Show less
Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
Available immediately
€4,59

Incl. VAT, plus shipping costs

PayPal
Visa
Mastercard
American Express
6 - Used - very good

Verified second-hand article

Verified second-hand item

Free shipping from 19€

€4,59