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Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren (Produktionspraxis im Fleischerhandwerk)
By Hermann Koch
Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren (Produktionspraxis im Fleischerhandwerk)
By Hermann Koch
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Product details
Edition:
23
Number of Pages:
848
Publication Date:
2013-06-03
Publisher:
Deutscher Fachverlag
Languages:
Published:
German,
Original:
German
ISBN10:
3866411871
Weight:
1884 g
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