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Keimarme Ernährung

By Heribert Keweloh

Keimarme Ernährung Medicine

Keimarme Ernährung

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Description
Ohne Gefahr genießen Jedes Jahr infizieren sich zahlreiche Menschen mit Krankheitserregern, die über Lebensmittel in den Körper gelangen. Wenn das Abwehrsystem durch Erkrankungen oder Medikamente, nach Transplantationen und im Alter geschwächt ist, haben Bakterien, Pilze und Viren besonders leichtes Spiel. Schwangere und vor allem ihre ungeborenen Kinder können ebenfalls durch bestimmte Keime in der Nahrung schwere Schäden erleiden. Verhindern Sie Infektionen durch die gezielte Auswahl und die hygienische Handhabung der Lebensmittel! Ein Mikrobiologe und Dozent für Lebensmittelhygiene sowie eine Oecotrophologin und klinische Ernährungstherapeutin zeigen Ihnen in diesem praxisnahen Fachbuch, worauf Sie achten müssen.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
196
Release Date:
2018-06-12
Publication Date:
2018-06-12
Publisher:
Wissenschaftliche
Languages:
Original: German
ISBN10:
3804736874
ISBN13:
9783804736870
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
428 g
Height:
169 cm
Width:
239 cm
Thickness:
16 cm

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