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Südtirol: Die junge Bergküche

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Südtirol: Die junge Bergküche

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Description
Südtriol-Kochbuch mit Rezepten und Porträts. Der Wahl-Südtiroler Herbert Taschler stellt darin Köche und Produzenten mit innovativen Ideen vor, die dabei den Blick auf die traditionelle Küche Südtirols nicht verlieren. Dazu gibt es 60 Rezepte. In diesem Südtirol-Genussführer trifft Tradition auf Moderne und exzellente Rezepte auf interessante Geschichten. Das ist die neue Bergküche Südtirols.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
224
Release Date:
2021-12-27
Publication Date:
2021-12-31
Publisher:
Christian Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3959615531
ISBN13:
9783959615532
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
924 g
Height:
196 cm
Width:
260 cm
Thickness:
24 cm
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