Guide de Calvados - la plus belle eau de vie de pomme au monde

Name: Guide de Calvados - la plus belle eau de vie de pomme au monde
Brand: ‎ Flavourrider AB
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Henrik Mattsson

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Description

Calvados - la plus belle eau de vie de pomme au monde. Dans cet ouvrage, nous commencerons par vous présenter la région du Calvados et la Normandie. Nous ferons ensuite un petit voyage dans le temps avec la fascinante histoire du Calvados. Le voyage continuera avec les différentes régions dans lesquelles est élaboré le Calvados ; découvrez la classifi cation, l’élaboration, le vieillissement, l’assemblage, les étiquettes et plus encore. En outre, vous découvrirez comment le Calvados est autant apprécié en cocktail, en cuisine que nature. Le répertoire et la carte vous donneront de façon claire des informations concernant les principaux producteurs, avec quelques photos de bouteilles et d’étiquettes. Les producteurs sont cités par ordre alphabétique : du petit producteur - à découvrir - aux marques mondialement connues. 71 pages, 16x17cm.

Product details

Number of Pages:: 71
Publication Date:: 2006
Publisher:: ‎ Flavourrider AB
Languages:: Published: French
ISBN10:: 9163192608
Minimum Reading Age:: 18
Maximum Reading Age:: 99

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