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Das kleine Baden-Kochbuch

By Henninger, Rose M

Das kleine Baden-Kochbuch Leisure, Home & Garden

Das kleine Baden-Kochbuch

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Description
Die Badische K?che geh?rt zu den feinsten Regionalk?chen Deutschlands. Kein Wunder, hat die sonnenverw?hnte Region doch viele erstklassige Produkte zu bieten - allen voran die ber?hmten Weine - und gleich mehrere Feinschmeckerregionen in der Nachbarschaft. Rose Marie Henninger hat f?r dieses Buch die wichtigsten Rezepte der traditionsreichen K?che ausgew?hlt. Dazu z?hlen Vorspeisen wie Schneckenrahmsuppe, Vesperspezialit?ten wie Bibbelesk?s, Sp?tzle- und Maultaschengerichte wie Verheierte, Spezialit?ten mit frischem Fisch wie Bodenseetr?sche und -hecht, feine Fleischgerichte wie Rehr?cken Baden Badener Art und s??e K?stlichkeiten wie Ofenschlupfer oder die Schwarzw?lder Kirschtorte.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
80
Publication Date:
2008-01-31
Publisher:
Hoelker Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3881177752
ISBN13:
9783881177757
Weight:
117 g
Height:
118 cm
Width:
177 cm
Thickness:
10 cm

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