Eine kulinarische Reise durch Indien

Name: Eine kulinarische Reise durch Indien
Brand: Buchverlag für die Frau
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Hendrik Wiethase

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Description

Biryani, Chutney, Dhal, Murg, Mutton... all diese Köstlichkeiten und noch viele mehr sind Bestand-teil der indischen Küche. Indien ist ein buntes, vielfältiges Land, was sich auch in seiner Küche widerspiegelt. Hier spielen die Aromen und Gewürze eine ganz wichtige Rolle. In Indien steht das Kochen an oberster Stelle, es kommen Freunde und Familie zusammen und das gemeinsame Essen wird hier noch zelebriert. Dieses Buch bringt eine Ahnung des indischen Lebensgefühls nach Deutschland. Es vermittelt neben der kulinarischen Vielfalt auch Wissenswertes zu Land und Leuten, Traditionen und Bräuchen: Warum wird mit den Fingern gegessen? Welche Bedeutung hat das Wasser? Warum wird IMMER mehr gekocht, als nötig ist? Ob Anfänger oder Könner, Fleischliebhaber oder Vegetarier - mit diesen Rezepten kann sicher jeder den exotischen Genuss in die heimische Küche holen

Product details

Edition:

1

Number of Pages:

160

Release Date:

2021-11-10

Publication Date:

2021-11-10

Publisher:

Buchverlag für die Frau

Languages:

Original: German

ISBN10:

389798623X

ISBN13:

9783897986237

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

582 g

Height:

173 cm

Width:

232 cm

Thickness:

16 cm

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