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Besondere Obstarten
By Helmut Pirc
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Description
Aronia, Berberitze, Kornelkirsche, Feige, Felsenbirne und Maibeere, Kirschpflaume, Andenbeere, Minikiwi, Koreakirsche und Mahonie, Maulbeere, Sanddorn, Schlehe, Weinbeere, Weißdorn und viele mehr sind winterharte, pflegeleichte Wildobst- und besondere Obstarten, die auch in kleineren Gärten angebaut werden können.
Ihre Früchte bieten besondere Geschmackserlebnisse voller wertvoller Vitamine und Spurenelemente. Auch Saft, Sirup und Likör, Konfitüren, Chutneys und Kompotte, selbst Kuchen und Kekse lassen sich aus ihnen zubereiten - Köstlichkeiten, die in Supermärkten kaum erhältlich sind!
Über 40 Obstarten, ihr Anbau und ihre Pflege, Ernte, Lagerung und Verarbeitung ihrer Früchte werden hier in Bild und Text detailliert beschrieben.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
175
Release Date:
2021-04-14
Publication Date:
2021-04-14
Publisher:
Stocker Leopold Verlag
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3702019227
ISBN13:
9783702019228
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
720 g
Height:
193 cm
Width:
256 cm
Thickness:
17 cm
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