mixtipp: Lieblings-Wurstrezepte

Name: mixtipp: Lieblings-Wurstrezepte
Brand: Edition Lempertz
SKU: 9783960581123-V
Price: 10.47 EUR
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By Rainer Hellmann

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Description

Vor fast 40 Jahren startete Metzgermeister Rainer Hellmann seine Lehre - und die Leidenschaft für gutes Essen wurde zu seiner Berufung. Nun möchte er sein Wissen mit interessierten Thermomixern teilen und Hobbyköchen die Grundlagen der"Metzgerei für den Hausgebrauch" nahebringen. Schritt für Schritt werden hier die Zubereitung der drei grundlegenden Wurstarten (Brüh- , Koch- und Rohwurst) erklärt und zudem noch komplette Gerichte vorgestellt, mit denen du Familie oder Gäste überraschen kannst. Oder wusstest du schon, was man unter "Nackerten mit Specksauce und Pünktchenpüree" versteht?

Product details

Binding:: Paperback
Languages:: Original: German
Number of Pages:: 122
Publisher:: Edition Lempertz
Publication Date:: 2017-10-02
ISBN / EAN:: 9783960581123
Weight:: 410 g
Dimensions:: 17/24/2 cm
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GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]

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