Sabores de Hoje com sugestões de Vinho Verde (Portuguese Edition) Hélio Loureiro

Name: Sabores de Hoje com sugestões de Vinho Verde (Portuguese Edition) Hélio Loureiro
Brand: Porto Editora
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Hélio Loureiro

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Description

Receitas simples, atractivas, que levam à mesa a frescura das paisagens do Minho, onde o verde impera numa harmonia com o mar. É, pois, uma história de amor que acaba em casamento entre as iguarias e os Vinhos Verdes da região sugeridos pelo enólogo António Luís Cerdeira, apadrinhado por chefes reputados do Norte. De fácil execução e tendo em conta o pouco tempo que hoje em dia temos para cozinhar em nossas casas. É um livro dedicado aos prazeres gastronómicos para aqueles que vêem uma refeição como uma sinfonia entre os sabores das iguarias e os aromas dos vinhos. "... Cozinhar é um modo de amar os outros." (Mia Couto)

Product details

Publication Date:: 2005
Publisher:: Porto Editora
Languages:: Published: Portuguese
ISBN10:: 9720063408
Weight:: 458 g

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