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Gesunde Ernährung

By Jens Heisterkamp

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Gesunde Ernährung

By Jens Heisterkamp

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Description
Das etwas andere Heft rund um das Thema Essen – Ernährung mit Sinn und Genuss! Das neue Themenheft der Zeitschrift info3 serviert ein buntes Menü voller lebendiger Anregungen zum Thema Ernährung. Von der neuartigen Planetendiät bis zu Rudolf Steiners Ernährungsphilosophie – auch praktische Rezepte fehlen nicht. Zahlreiche Autor:innen aus den Bereichen Ernährungsberatung, Medizin, Landwirtschaft und Forschung bieten Anregungen für das persönliche Essverhalten. Zum Beispiel: Essen und spüren: Was tut mir gut, was passt zu mir? Vegetarisch oder vegan, regional oder exotisch? Welcher Frühstückstyp bin ich? Essen und Wissen: Die unterschiedliche Futterbilanz von Rind, Schwein und Huhn und was sie für uns bedeutet. Essen und Umwelt: Klimagerechte Ernährung und ehrliche Lebensmittelpreise für eine bessere Welt! Essen und Qualität: Wie sich gute Nahrungsmittel bestimmen lassen – Einblicke in neue Methoden.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
64
Publication Date:
2021-11-22
Publisher:
Info 3
Languages:
Original: German
ISBN10:
3957791472
ISBN13:
9783957791474
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
220 g
Height:
210 cm
Width:
300 cm
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