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Original Spreewälder Gurkenrezepte

By Karl-Heinz Starick

Original Spreewälder Gurkenrezepte Leisure, Home & Garden

Original Spreewälder Gurkenrezepte

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Description
Seit dem 16. Jahrhundert werden in und um Lübbenau Gurken angebaut. Die damaligen Standesherren, die Grafen von der Schulenburg, sehen auf Reisen in die Niederlande, wie man Tuche herstellt, halten das Gewebe für brauchbar zum Füllen der heimischer Kassen, holen flämische Tuchmacher hierher. Die bemerken, wie fruchtbar der Lübbenauer Boden ist. Wie geschaffen für das Gemüse, das sie von daheim kennen: Gurken. Karl-Heinz Starick Küchenmeister, Leiter des Gurkenmuseums und der Hotelanlage „Starick“ führt sie in diesem Buch zu den Anfängen der Gurke in Lübbenau und bietet eine Vielzahl von Gurkengerichten zum Nachkochen und Genießen an.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
62
Publication Date:
2012-04-27
Publisher:
Regia-Co-Work
Languages:
Published: German, Original: German
ISBN10:
3869291176
ISBN13:
9783869291178
Weight:
80 g
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