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Lebenspraktisches Lernen: Kochen
By Ute Heinl
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Description
Grundlegende Fertigkeiten, um Nahrung sicher und hygienisch zuzubereiten, sind für Schülerinnen und Schüler mit geistiger Behinderung von großer Bedeutung, um sich auch im späteren Leben selbst versorgen und gesund ernähren zu können.
Die Materialien in diesem Band ermöglichen Ihnen als Lehrkraft eine kleinschrittige und stark bildunterstütze Vorgehensweise. Neben dem Einüben von Alltagskompetenzen, wie z. B. Tischdecken und Geschirrspülen, stehen vor allem grundlegende Arbeitstechniken und Garmachungsarten im Fokus. Anhand leckerer Rezepte erwerben die Jugendlichen Schritt für Schritt mehr Sicherheit in der Küche und entwickeln Spaß am Kochen!
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
112
Release Date:
2022-06-15
Publication Date:
2022-06-15
Publisher:
Persen Verlag i.d. AAP
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3403209016
ISBN13:
9783403209010
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
348 g
Height:
205 cm
Width:
292 cm
Thickness:
8 cm
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