Placeholder text

Go to cart

Ernährung - gesund und nachhaltig

By Monika Heinis

Ernährung - gesund und nachhaltig Education

Ernährung - gesund und nachhaltig

Only 1 item left in stock
Description
Das Lehrbuch Ernährung gesund und nachhaltig vermittelt fundierte Grundlagen der Ernährungslehre aus der Perspektive von Gesundheit und Nachhaltigkeit. Es richtet sich an Lernende in der Vollzeitschule, in der beruflichen Oberstufe sowie in der Sekundarstufe I und II und wird auch in ausbildungsbezogenen Bildungsgängen eingesetzt. Das Werk behandelt zentrale Aspekte einer ausgewogenen und bedarfsdeckenden Ernährung und berücksichtigt dabei unterschiedliche Lebensphasen vom Säuglingsalter bis ins hohe Erwachsenenalter. Klassische Inhalte der Ernährungslehre werden systematisch dargestellt und um gesundheitliche sowie nachhaltigkeitsbezogene Fragestellungen ergänzt. Darüber hinaus greift das Lehrbuch globale Herausforderungen wie Übergewicht und Klimawandel auf und stellt deren Zusammenhang mit Ernährungsgewohnheiten dar. Es eignet sich für den Einsatz im Unterricht sowie als Wissensgrundlage für Lehrkräfte und Ausbildende im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
100
Release Date:
2015-09-01
Publication Date:
2015-09-01
Publisher:
Handwerk + Technik GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3582044335
ISBN13:
9783582044334
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
215 g
Height:
146 cm
Width:
211 cm
Thickness:
7 cm

Condition

Show more

Show less
Like new
Items present themselves flawlessly, free of any signs of wear. Your new book may even be unread and your new media comes in impeccable condition, including an undamaged dust jacket or original foil packaging.
Available immediately
€12,79

Incl. VAT, plus shipping costs

PayPal
Visa
Mastercard
American Express
Only 1 item left in stock

Verified second-hand article

Verified second-hand item

Free shipping from 19€

€12,79