Placeholder text
Asia Street Bowls
0 - Used - like new
Description
Heike und Stefan Leistner haben sich auf Spurensuche gemacht und von ihren Reisen 60 Suppen-Rezepte aus den Großstädten Thailands, Vietnams, Koreas, Taiwans und Myanmars mitgebracht: unverfälschte und authentische Rezepte aus Asiens angesagter Streetfood-Szene für den echten Geschmack des Fernen Ostens. Dazu gibt es Basisrezepte für Brühen vom Huhn, Rind, Schwein, Fisch und für Gemüse, Step-by-Step Anleitungen für Kimchi und Wonton und spannende aktuelle Reportagen aus Bangkok, Hanoi, Seoul, Taipeh und Yangon.
Von den Machern des größten deutschen Asia-Foodblogs (asiastreetfood.com).
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
248
Publication Date:
2017-01-18
Publisher:
Neuer Umschau Verlag GmbH
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3865288316
ISBN13:
9783865288318
Weight:
1140 g
Height:
226 cm
Width:
269 cm
Thickness:
22 cm
Preview Link:
Currently sold out