Placeholder text

Go to cart

Alles von der Milch

By Heidi Huber

Product Image: Alles von der Milch

Alles von der Milch

Only 1 item left in stock
Description
In diesem Buch wird der Milch zu neuer Aufmerksamkeit verholfen. Ein Einblick in die traditionelle Milchverarbeitung leitet zu den traditionellen Rezepten f?r Butter, Frisch- und Weichk?se, Joghurt und Kefir und viele andere Milcherzeugnisse ?ber. Der Leser bekommt praktische Rezepte an die Hand, die sich alle auch zuhause leicht umsetzen lassen und garantiert gelingen. Es muss nicht immer Rohmilch sein, auch aus pasteurisierter Milch aus dem Supermarkt entstehen leckere Produkte. Wo es n?tig ist, werden praktische und anschauliche Anleitungen gegeben, z.B. Informationen ?ber Temperaturen, Hygiene und Milchkulturen.
Product details
Number of Pages:
168
Publication Date:
2013-02-21
Publisher:
Dort-Hagenhausen Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3863620135
ISBN13:
9783863620134
Weight:
863 g
Height:
203 cm
Width:
254 cm
Thickness:
22 cm

Condition

Show more

Show less
Good
The items bear minimal signs of past use, such as light scratches or memories in the form of markings. These signs of wear give the items a charming character and tell stories of their previous owners, while not affecting their functionality.
Available immediately
€5,49

Incl. VAT, plus shipping costs

PayPal
Visa
Mastercard
American Express
Only 1 item left in stock

Verified second-hand article

Verified second-hand item

Free shipping from 19€

€5,49