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Ich helf dir backen
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Description
Die »Back-Stuber«: Das unverzichtbare Grundbackbuch mit über 400 Rezepten, die garantiert gelingen - vom echten Klassiker über neue Backideen, nationale und internationale Kreationen bis hin zu süßen und pikanten Rezepten. Alle Rezepturen sind vielfach erprobt und mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Arbeitsphasen-Fotos ausgestattet, damit jeder Handgriff sitzt. Der Basisteil enthält alle wichtigen Infos über Grundteige, Warenkunde, Backhelfer und Problemlöser und gibt Empfehlungen für glutenfreie und vegane Varianten. Das über Generationen bewährte Standardwerk - jetzt komplett überarbeitet, mit 50 neuen Rezepten und erweitertem Grundlagenteil.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
311
Release Date:
2022-10-04
Publication Date:
2022-10-04
Publisher:
Graefe und Unzer Verlag
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3967470997
ISBN13:
9783967470994
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
1412 g
Height:
212 cm
Width:
265 cm
Thickness:
31 cm
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