La Cuisine créole : Cuisine de la Nouvelle-Orléans, de Louisiane et des Etats-Unis : 780 préparations authentiques de 1885

Name: La Cuisine créole : Cuisine de la Nouvelle-Orléans, de Louisiane et des Etats-Unis : 780 préparations authentiques de 1885
Brand: La Bannière éditeur
Availability: OutOfStock
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By Hearn, Lafcadio (1850-1904)

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Description

"La Cuisine créole" de Lafcadio Hearn,initialement publié en anglais àla fin du 19ème Siècle,est une somme et un ouvrage emblématique dédié àla cuisine de la Nouvelle-Orléans, de la Louisiane et des USA... ©Electre 2026

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: 1
Number of Pages:: 578
Release Date:: 2025-05-17
Publication Date:: 2025-05-17
Publisher:: La Bannière éditeur
Languages:: Original: French
ISBN10:: 2492979601
ISBN13:: 9782492979606
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 737 g
Height:: 21 cm
Width:: 15 cm
Thickness:: 3.1 cm

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