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Feuerküche

Product Image: Feuerküche

Feuerküche

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Description
Nach dem Erfolg ihres Erstlingswerks ?Lust auf fremde K?che? widmet sich Haya Molcho diesmal einer ganz archaischen Form des Kochens - und stellt sich ans offene Feuer. Man muss allerdings nicht zwingend Besitzer eines Kugelgrills sein, um die neuesten Kreationen der Multikulti-Kochk?nstlerin nachzuvollziehen. Es reicht, wenn man einen Gasherd oder Campingkocher, ein Fonduegeschirr oder einen Bunsenbrenner hat. Haya Molcho zeigt, wie man genussreich die Flammen z?hmt, ohne sich dabei die Finger zu verbrennen. Wie schon in ihrem ersten Buch erz?hlt die erfolgreiche Betreiberin der ?Neni?-Restaurants auch in ?Feuerk?che? von einer kulinarischen Reise zwischen den Welten. Ihre Kreationen entf?hren in eine Welt der D?fte, Lagerfeuerromantik und Heimeligkeit.Aufgezeichnet von Michaela Ernst; mit Bildern von Peter M. Mayr.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
187
Publication Date:
2012-06-30
Publisher:
Amalthea Signum Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3850027910
ISBN13:
9783850027915
Weight:
803 g
Height:
215 cm
Width:
251 cm
Thickness:
22 cm
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