La vie du bienheureux José Olallo Valdés : religieux de l'Ordre hospitalier de Saint Jean de Dieu dans le coeur des Cubains depuis cent ans

A Cuba au XIX^e siècle, alors que la guerre d'indépendance, les épidémies et la famine ravagent le pays et que le gouvernement chasse les religieux, Frère José Olallo Valdés refuse de quitter son poste d'infirmier à l'hôpital de Camagüey. Fidèle toute sa vie à sa vocation de frère hospitalier de saint Jean de Dieu, il y accueillera, soignera, réconfortera, protègera tous ceux qui se présenteront à lui, prêt à tous les sacrifices par amour pour ses malades.