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Harumis japanische Küche

By Harumi Kurihara

Harumis japanische Küche Leisure, Home & Garden

Harumis japanische Küche

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Description
Für Harumi Kurihara, die erfolgreichste Kochbuch-Autorin ihres Landes, basiert die japanische Esskultur auf Vielfalt, Ausrichtung nach den Jahreszeiten und einem attraktiven Anrichten der Speisen. Sie beweist: die moderne japanische Küche ist lange nicht so kompliziert wie ihr Ruf - aber ein Erlebnis für alle Sinne. Gesund, bekömmlich, frisch und vielseitig: von Fischfonds und Fingerfood über Tofu, Eierspeisen und Hühnchen bis zu Sushi und traditionellem japanischen Tee. "Harumis japanische Küche" wurde 2004 vom "Gourmand World Cookbook Award" als bestes Kochbuch weltweit ausgezeichnet!
Product details
Number of Pages:
159
Release Date:
2006-01-18
Publication Date:
2006-01-31
Publisher:
Dorling Kindersley Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3831008809
ISBN13:
9783831008803
Weight:
886 g
Height:
212 cm
Width:
259 cm
Thickness:
22 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzODMxMDA4ODAz

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