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indisch vegetarisch kochen mit Harsha Oza

indisch vegetarisch kochen mit Harsha Oza Leisure, Home & Garden

indisch vegetarisch kochen mit Harsha Oza

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Description
In diesem Kochbuch entführt Sie die Autorin in die indisch-vegetarische Küche. Es beinhaltet eine Einführung in die verschiedenen Gewürze, raffinierten Gewürzmischungen und Zubereitungsformen sowie zahlreiche Originalrezepte von der Vorspeise bis zum Dessert. Eine umfangreiche Beschreibung der Zutaten gibt zudem eine Einkaufshilfe. Klar verständlich werden die Rezepte beschrieben, so dass diese auch hierzulande problemlos nachzukochen sind. Zahlreiche Farbfotos unterstreichen die Einzigartigkeit der abwechslungsreichen, exotischen, vegetarischen, landestypischen Küche.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
232
Publication Date:
2012-04-27
Publisher:
Joy Edition
Languages:
Original: German
ISBN10:
3938295481
ISBN13:
9783938295489
Weight:
326 g
Height:
164 cm
Width:
190 cm
Thickness:
25 cm
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