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Description
Es ist die Zeit der Pioniere, der kleinen Destillerien und Manufakturen! Ihnen ist dieses Buch gewidmet: Es handelt von M?nnern und Frauen, die alte Z?pfe abschneiden und ?berkommenes auf den Kopf stellen, um mit ungew?hnlichen Ideen und unbeirrbarer Leidenschaft ihren eigenen Stil umzusetzen. Joel Harrison und Neil Ridley decken in ihrem Buch die besten Spirituosen auf, die die Welt zu bieten hat! Das sind nicht zwingend die bekanntesten Produzenten des Planeten (es sei denn sie sind gut) - aber in jedem Fall die handwerklich besten und interessantesten. Spirit by Spirit erkl?ren die Autoren alles Wissenswerte, um Rum, Gin, Wodka, Whisky Absinth und Co. genie?en und ihnen etwas abgewinnen zu k?nnen: von den Zutaten bis zur Arbeit der Destillateure. Sie stellen nicht nur die jeweils zehn besten vor, die man einmal probiert haben sollte, und geben jede Menge Insider-Tipps, sondern machen zahlreiche Vorschl?ge f?r innovative und klassische Cocktails, die man einfach nachmixen muss.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
224
Release Date:
2015-09-05
Publication Date:
2015-09-01
Publisher:
Graefe und Unzer Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3833848081
ISBN13:
9783833848087
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
660 g
Height:
160 cm
Width:
218 cm
Thickness:
27 cm

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