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Unvergessliche Küche Schlesien
By Harald Saul
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Description
Harald Saul, K?chenmeister und Sammler von regionalen Rezepten, hat sich auf die Suche nach der alten schlesischen K?che gemacht. Aber er macht das nicht in staubigen Archiven, sondern bittet die Menschen um ihre alten Familiensch?tze: So erh?lt er handgeschriebene, ?ber Generationen weitergegeben Kochb?cher, die alten Fotoalben werden f?r ihn ge?ffnet und die Menschen erz?hlen ihm ihre hochinteressanten Geschichten.
Product details
Edition:
8
Number of Pages:
128
Publication Date:
2009-08-03
Publisher:
Bassermann, Edition
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3809423386
ISBN13:
9783809423386
Weight:
535 g
Height:
175 cm
Width:
238 cm
Thickness:
17 cm
Preview Link:
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