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Alte Familienrezepte aus Schlesien
By Harald Saul
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Description
Mit Mohnstriezel, J?gerndorfer Schmorhasen oder Oma Minkas Kartoffelsalat f?hlt man sich wie im Schlesischen Himmelreich, dem gleichnamigen ber?hmten Gericht mit Kassler, Backobst und Semmelkn?del.
Nach dem Erfolg seines ersten Bandes ?ber die schlesische K?che pr?sentiert Harald Saul, K?chenmeister und Sammler von traditionellen Rezepten, mit dem zweiten Band einen k?stlichen Nachschlag. Auch dieses Kochbuch basiert auf handgeschriebenen Kochbuchaufzeichnungen, Aufnahmen aus privaten Fotoalben und Geschichten von Menschen aus der Region. Auf diese Weise werden die K?chensch?tze Schlesiens geborgen und wertvolle Erinnerungen weitergegeben.
Product details
- Number of Pages:
- 112
- Release Date:
- 2014-07-14
- Publication Date:
- 2014-07-14
- Publisher:
- Bassermann, Edition
- Languages:
- Original: German
- ISBN10:
- 3809431524
- ISBN13:
- 9783809431527
- Weight:
- 464 g
- Height:
- 17.6 cm
- Width:
- 23.6 cm
- Thickness:
- 1.5 cm
- Preview Link:
- http://bookview.libreka.de/retailer/urlResolver.do?id=9783809431527&retid=100391
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€5,59