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Großmutters Alt-Thüringer Küche 1889
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Description
ÜBER DAS BUCH - Aus dem Vorwort und der Einleitung: "Nicht die leichteste Aufgabe ist es, in der Küche das Wohl der Familie in den Händen zu haben und gewissenhaft dafür zu sorgen, aber lohnend und herzerquickend, wenn man sieht, wie es allen Tischgenossen schmeckt und wie gut sich alle dabei finden. Es ist beim Kochen gar mancherlei zu beobachten, denn unsere Nahrung soll nicht nur sättigen, sie soll auch Kraft geben und die auf den Tisch kommenden Speisen sollen uns zum Genuss werden. Zur guten Herstellung eines Mittagessens ist es nötig, Tags vorher zu wissen, was man kochen will, um nicht des Morgens zu viel Zeit zu verlieren. Man wähle nur gute Nahrungsmittel, weil man bei billigen Sachen oft nur scheinbaren Nutzen hat. Die Küche sollte aber auch dann hübsch hell und freundlich sein, damit wir uns gern darin aufhalten. Wo wenig Arbeitskräfte sind, sollte man die Küche nicht mit Gegenständen schmücken, die oft geputzt werden müssen, denn solche wollen blank sein. ..."
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
124
Release Date:
2019-07-01
Publication Date:
2019-07-31
Publisher:
Rockstuhl Verlag
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3959664125
ISBN13:
9783959664127
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
234 g
Height:
149 cm
Width:
211 cm
Thickness:
11 cm
Condition
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€8,47