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Urmensch, Feuer, Kochen

By Hans-Peter Hufenus, Hans-Peter Hufenus

Urmensch, Feuer, Kochen Natural Sciences

Urmensch, Feuer, Kochen

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Description
Die »Cooking Hypothesis« beinhaltet, dass die Menschheit das Feuer schon viel länger kannte, als archäologische Funde nahelegen. Mehr noch, sie geht davon aus, dass wir unser Menschsein allein der Kochkunst zuzuschreiben haben. Damit reiht sich diese wissenschaftliche Perspektive in jene wachsenden Forschungserkenntnisse ein, die uns beweisen, dass unsere Urahnen nicht jene knüppelschwingenden Rohlinge waren, wie sie die klassische Geschichtsschreibung bis anhin gerne zeichnete. Im Gegenteil, unsere Urahnen waren soziale und kooperative Wesen, lebten in egalitären Gesellschaften, waren gesünder als wir und mussten bedeutend weniger arbeiten. Hans-Peter Hufenus führt die Leserin, den Leser auf eine Reise durch die Menschheitsgeschichte, wie sie aufgrund der neuen Erkenntnisse geschrieben werden muss. Mythologische Geschichten, persönliche Erzählungen, Rezepte für archaisches Kochen und Bilder von Zdenek Burian ergänzen den Text.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
255
Release Date:
2021-03-15
Publication Date:
2021-04-30
Publisher:
AT Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3039021109
ISBN13:
9783039021109
Weight:
584 g
Height:
142 cm
Width:
216 cm
Thickness:
27 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzMDM5MDIxMTA5
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