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Hanners Gourmet-ABC

By Heinz Hanner

Product Image: Hanners Gourmet-ABC

Hanners Gourmet-ABC

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Description
Sein enormes Fachwissen ?ber Produkte und Aromen hat Spitzenkoch Heinz Hanner jetzt in Buchform zusammengefasst. Von A wie "Angelikawurzel" bis Z wie "Zweierlei vom Atterochs" hat der kreative Nieder?sterreicher das "Universum Hanner" zu Papier gebracht und damit einen informativen, leicht lesbaren Leitfaden f?r Laien und Gourmets produziert. Die zahlreichen Rezepte, praktische Tipps sowie Design- und Serviervorschl?ge machen "Hanners Gourmet-ABC" zu einem Ideenratgeber in vielerlei Hinsicht. Ein au?ergew?hnliches Kochbuch, das durch den exklusiven Warenkunde-Teil auch sehr viel Gourmetwissen vermittelt.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
150
Publication Date:
2006-09-30
Publisher:
D + R Verlags GmbH Nfg. K
Languages:
Original: German
ISBN10:
3902469072
ISBN13:
9783902469076
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
673 g
Height:
212 cm
Width:
275 cm
Thickness:
15 cm
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