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Lebensmitteltechnologie: Die industrielle Herstellung von Lebensmitteln aus landwirtschaftlichen Rohstoffen
Lebensmitteltechnologie: Die industrielle Herstellung von Lebensmitteln aus landwirtschaftlichen Rohstoffen
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Product details
- Binding:
- Paperback
- Edition:
- 2
- Number of Pages:
- 336
- Publication Date:
- 2021-02-15
- Publisher:
- UTB GmbH
- Languages:
- Published: German, Original: German
- ISBN10:
- 3825255050
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