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Das Libanon-Kochbuch

By Zahra Hakim

Product Image: Das Libanon-Kochbuch

Das Libanon-Kochbuch

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Description
Entdecken Sie mit Zahra Hakim die unvergleichlichen Leckerbissen des Landes, gewürzt mit persönlichen Erinnerungen und kulinarischen Überlieferungen. Bereiten Sie mit ihr einen unwiderstehlichen Hummus zu, machen Sie auf traditionelle Art Frischkäse selbst und genießen Sie ihre Gemüse-, Fisch- und Fleischspezialitäten. Die libanesische Küche vereint auf unvergleichliche Weise die Aromen, Gewürze und Texturen Europas mit denen des Vorderen Orients. Die Gerichte in diesem Buch rangieren von Frühstücksrezepten, leichten Vorspeisen und knackigen Salaten über reichhaltige Mezzeplatten hin zu würzig-aromatischen Suppen, traditionellen und modernen Hauptgerichten sowie duftenden Desserts. Die wunderschön pointierten Illustrationen von Lisa Rammensee geben zusätzlich einen visuellen Eindruck des Essens und Lebens im Libanon und machen Appetit auf die Gerichte, die allesamt einfach nachzukochen und wundervoll aromatisch sind.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
157
Release Date:
2020-10-01
Publication Date:
2020-10-31
Publisher:
Jacoby & Stuart
Languages:
Original: German
ISBN10:
396428078X
ISBN13:
9783964280787
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
514 g
Height:
171 cm
Width:
238 cm
Thickness:
17 cm
Preview Link:
https://book2look.com/book/9783964280787&shoplinkNumbers=none
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