Die fachgerechte Erstellung von Speisekarten und Menüs einschließlich korrespondierender Getränke

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Die fachgerechte Erstellung von Speisekarten und Menüs einschließlich korrespondierender Getränke

Name: Die fachgerechte Erstellung von Speisekarten und Menüs einschließlich korrespondierender Getränke
Brand: Gessler
SKU: 9783922137238-V
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Gebundene Ausgabe: 203 Seiten Verlag: Gessler Robert Verlag , achte Auflage 1998, ISBN-10: 3922137237 ISBN-13: 978-3922137238 Größe und/oder Gewicht: 23,8 x 17,2 x 2 cm

Product details

Languages:: Published: English
Publisher:: Gessler
Publication Date:: 1983
Weight:: 576 g

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