Erlebnis Hotel Band 2: Hotelfachfrau/Hotelfachmann

Name: Erlebnis Hotel Band 2: Hotelfachfrau/Hotelfachmann
Brand: Trauner Verlag
Availability: OutOfStock
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By Wilhelm Gutmayer

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Description

Wie gehst du bei der Abrechnung mit Reisebüros vor? Was ist ein Tagesabschluss? Wofür braucht man einen Channel Manager? Worauf ist bei der Dienstplanerstellung zu achten? Im dritten Ausbildungsjahr beschäftigen sich angehende Hotelfachleute mit komplexeren Aufgaben am Empfang sowie mit der Organisation von Abläufen im Housekeeping- und F&B-Bereich. Bearbeitet werden Themen wie Kommissions- und Provisionsabrechnungen, Aufbewahrungsfristen und Archivierung von Dokumenten, die Durchführung von Tagesabschlüssen oder die Mithilfe bei der Arbeitsablaufplanung im Housekeeping und bei Veranstaltungen. Das Lehrbuch "Erlebnis Hotel 2" ist ein wertvoller Begleiter für angehende Hotelfachleute

Product details

Binding:

Paperback

Edition:

2

Number of Pages:

200

Publication Date:

2024-09-26

Publisher:

Trauner Verlag

Languages:

Published: German, Original: German

ISBN10:

3991515377

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Height:

30 cm

Width:

1.5 cm

Thickness:

21 cm

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