Wildfrüchte

Name: Wildfrüchte
Brand: Cadmos Verlag GmbH
SKU: 9783840435102-V
Price: 11.69 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Markusine Guthjahr

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Description

Ein Buch, das zu einer Schatzsuche einlädt - zu einer Suche nachden Kostbarkeiten, die die Natur quasi vor unserer Haustür für unsbereithält. In Wald und Flur wachsen Früchte, die Augen undGaumen erfreuen. Viele von ihnen wurden schon von unserenVorfahren gesammelt und als Nahrung oder Heilmittel genutzt.Bei der Ernte geht es nicht um große Mengen, denn Beeren,Blüten und Baumfrüchte sind Raritäten, aus denen wahreKöstlichkeiten in einer Qualität kreiert werden können, die unsereheutige Lebensmittelindustrie nicht mehr bietet.Selbstgemachte Konfitüre, Gelees, Chutneys, Desserts und Likörekommen ohne künstliche Geschmackszusätze und Farbstoffe aus:
Sie enthalten von Natur aus feinstes Aroma und zudem für dieGesundheit wertvolle Pflanzeninhaltsstoffe.Wer die Früchte nicht in der freien Natur sammeln und auch keineWildobstgehölze im eigenen Garten anpflanzen kann, mussdennoch nicht auf den aromatischen Genuss verzichten, sondernkann während der Saison auf dem Wochenmarkt Himbeeren,Brombeeren und Heidelbeeren und viele weitere heimischeBeerenfrüchte einkaufen.

Product details

Edition:: 1
Languages:: Original: German
Number of Pages:: 127
Publisher:: Cadmos Verlag GmbH
Publication Date:: 2011-08-31
ISBN / EAN:: 9783840435102
Weight:: 560 g
Dimensions:: 18/25/2 cm
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