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La cuisine indienne facile

La cuisine indienne facile

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Description
Ce coffret permet de découvrir 27 épices (cumin, clou de girofle, cannelle, paprika, gingembre, fenugrec, tamarin, pavot, etc.), leurs vertus et leurs saveurs à travers 40 recettes traditionnelles indiennes classées par aliments (poulet, viande, poisson), puis par entrées, plats, desserts ainsi que celles composées avec les restes de la veille. ©Electre 2026
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
128
Release Date:
2011-12-01
Publication Date:
2011-12-01
Publisher:
DAUPHIN
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2716314624
Weight:
700 g
Height:
360 cm
Width:
230 cm
Thickness:
45 cm
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