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Wurzelwerk

By Sigrid Günther

Product Image: Wurzelwerk

Wurzelwerk

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Description
Die Kost der Eisenerzer Bergleute und Holzknechte war einfach und deftig. Die Arbeit war hart und so mussten die Gerichte wie Sterz, Muas oder Nocken schon richtig satt machen. Sigrid Günther stellt in diesem Buch traditionelle Koch- und Backrezepte vor. Die vielseitige Speisekarte mit zahlreichen historischen Bildern führt durch die beliebtesten Alltags- und Festgerichte der Eisenerzer und dokumentiert das Leben rund um den steirischen Brotlaib.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
2
Number of Pages:
136
Publication Date:
2017-04-13
Publisher:
Sutton Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
386680105X
ISBN13:
9783866801059
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
338 g
Height:
165 cm
Width:
235 cm
Thickness:
10 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzODY2ODAxMDU5

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