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Einfach köstlich - Fisch

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Einfach köstlich - Fisch

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Description
Fangfrischer Fisch, schonend zubereitet, ist ein Genuss - und außerdem gesund! Reich an Vitaminen, Jod, Spurenelementen und den lebenswichtigen Omega-3-Fettsäuren ist er ein leckerer Fitmacher und unverzichtbar für eine ausgewogene Ernährung. Ob pikant und herzhaft oder zart und leicht, ob geräuchert, gebraten oder mariniert - an Variantenreichtum und Zubereitungsarten ist Fisch kaum zu übertreffen. Wer Fisch in allen seinen Facetten genießen möchte, wird in dem neuen Kochbuch von Günter Pump fündig. Viele köstliche und einfach zuzubereitende Rezepte für zahlreiche Fischarten aus Nord- und Ostsee, aus Flüssen und Seen bietet die Rezeptsammlung in handlichem Format. Sie enthält Fischgerichte von A wie "Aal blau" bis Z wie "Zander auf Sauerkraut", von dem traditionell-deftigen Bismarckhering bis zum luxuriösen Hummergericht, ergänzt jeweils mit Vorschlägen für passende Beilagen und appetitanregend fotografiert. Hier kommen Fischgenießer ins Schwärmen!
Product details
Number of Pages:
93
Release Date:
2007-11-01
Publication Date:
2007-11-30
Publisher:
Husum Druck
Languages:
Original: German
ISBN10:
3898763501
ISBN13:
9783898763509
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
210 g
Height:
157 cm
Width:
155 cm
Thickness:
12 cm

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