Die besten Rezepte aus Schleswig-Holstein

Name: Die besten Rezepte aus Schleswig-Holstein
Brand: BuchVerlag Leipzig
SKU: 9783897985452-V
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Günter Pump

Only 2 items left in stock

Description

Schleswig-Holsteiner gelten als bodenständige, mitunter etwas eigenwillige Menschen. Diese Eigenschaften vereinen sich auch in der regionalen Küche des Landes. Denn so einzigartig wie das Land zwischen den Meeren, so ungewöhnlich sind auch die klassischen Gerichte der Norddeutschen, die vermutlich nicht jedermanns Geschmack treffen. Als ungewohnt empfinden Gäste wohl vor allem die für die Regionalküche so typische Kombination würziger mit süßen Zutaten. Die rund 70 unkomplizierten und praktikablen Rezepte bieten typische Spezialitäten des Landes wie Birnen, Bohnen und Speck, Lübecker National, Kieler Sprotten, Labskaus, Dithmarscher Mehlbüddel, Söötsuer, Förtchen oder Friesentorte. Neben ihrem ungewöhnlichen kulinarischen Geschmack pflegen die Schleswig-Holsteiner auch erstaunliche Traditionen und Feste wie Boßeln, Biike-Feuer oder Rummelpottlaufen. Der Autor verspricht: Ausprobieren lohnt sich - sowohl der Speisen als auch der Bräuche. Ein schönes Buch für Neugierige, Genussmenschen und Hobbyköche durchgehend mit attraktiven Speisefotos und reizvollen Landschaftsaufnahmen bebildert.

Product details

Number of Pages:

96

Publication Date:

2021-03-01

Publisher:

BuchVerlag Leipzig

Languages:

Published: German, Original: German

ISBN10:

3897985454

Weight:

360 g

Height:

19 cm

Width:

18.6 cm

Thickness:

1.3 cm

Buy on Amazon

Condition

Show less

Very good

Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.

Used - very good €6,49

Available immediately

€6,49

Incl. VAT, plus shipping costs

Only 2 items left in stock

Verified second-hand article

Verified second-hand item

Free shipping from 19€

€6,49