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Brot

By Gunar Hochheiden

Product Image: Brot

Brot

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Description
Im Mittelpunkt dieses Bildbandes Brot stehen 40 Meisterbäcker, die zu den besten in Deutschland zählen und Einblicke in ihre Backstuben und Backkünste gewähren. Die zahlreichen Brotrezepte und wertvollenProfi-Tipps machen dieses Buch zu einem unverzichtbaren Standardwerk für Brotliebhaber. Ein umfangreiches Glossar, ein Adressverzeichnis und eine Übersichtskarte der Standorte der 40 Meisterbäcker runden das Buch ab.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
240
Publication Date:
2009-11-30
Publisher:
Neuer Umschau Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3865284647
ISBN13:
9783865284648
Weight:
1744 g
Height:
253 cm
Width:
288 cm
Thickness:
27 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzODY1Mjg0NjQ4

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