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Cookies : 100 % gourmand
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Description
Vous aimez les cookies ?
Déclinez-les en de multiples formes et pour toutes les occasions : moelleux, fourrés, healthy, salés et bien d'autres préparations originales.
Guillaume Marinette nous livre ici 70 recettes qui raviront les papilles des plus gourmands : cookies trois chocolats, fourrés au caramel, framboises-chocolat blanc, beurre de cacahuète, ou encore glace cookie, cookie XXL, au parmesan, aux tomates séchées...
L'auteur nous livre aussi ses secrets pour réussir ces délicieux biscuits : bien choisir ses ingrédients, maîtriser la cuisson, réaliser la base du cookie, etc.
Product details
Edition:
illustrated
Number of Pages:
158
Release Date:
2023-10-04
Publication Date:
2023-10-04
Publisher:
ARTEMIS
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2816020541
Weight:
712 g
Height:
260 cm
Width:
210 cm
Thickness:
15 cm
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