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Vom Land in den Mund
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Description
Bio und Handarbeit sind gut, Industrie und Massenproduktion schlecht – so sehen wir die Landwirtschaft. Während Vegetarier, Tierschützer und Bio-Kunden Lebensqualität für Nutztiere, Bewusstsein für die Natur und die Abkehr von der Discounter-Mentalität fordern, kontern die Bauern mit dem Vorwurf weltfremder Romantik. Jan Grossarth plädiert dafür, die unausweichliche Nahrungsindustrie sinnvoll und mit neuen Ideen zu gestalten. Er schreibt über Genmais, Schweinemast, ethisches Essen, Schlachthofarbeiter und Selbstversorger, über Stadtgärtner und Ökoterroristen und warum bei diesen Themen die Emotionen hochkochen. Wem nicht egal ist, was er vor sich auf dem Teller hat, muss dieses Buch lesen.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
160
Release Date:
2016-02-22
Publication Date:
2016-02-22
Publisher:
Nagel & Kimche
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3312006929
ISBN13:
9783312006922
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
220 g
Height:
127 cm
Width:
207 cm
Thickness:
15 cm
Condition
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€4,49