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Fisch Ahoi!

Fisch Ahoi! Leisure, Home & Garden

Fisch Ahoi!

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Description
Würzig mariniert, knusprig gebraten oder zart gedünstet - Fisch auf dem Tisch ist immer ein Gedicht. Und bevor es an die köstlichen Rezepte und delikaten Tipps geht, erklärt Rose Marie Donhauser locker und verständlich die wichtigsten Fischarten, woran man deren Qualität erkennt und wie man sie zubereitet. Dann heißt es kochen, kosten und genießen: Bouillabaisse, Heringshäckerle, Labskaus, Forelle Müllerin, Fischcurry, gebeizter Lachs mit Senfsauce und noch vieles mehr werden Fans genauso begeistern wie Fisch-Neulinge.

Product details
Number of Pages:
104
Release Date:
2021-03-01
Publication Date:
2021-03-01
Publisher:
Anaconda Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3730609602
ISBN13:
9783730609606
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
426 g
Height:
172 cm
Width:
231 cm
Thickness:
15 cm
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