Lexique culinaire ou le vocabulaire de la cuisine pour les futurs chefs***

Name: Lexique culinaire ou le vocabulaire de la cuisine pour les futurs chefs***
Brand: Édilivre
Availability: OutOfStock
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Description

Ce lexique culinaire a été réalisé par P.J.A, avec l'aimable collaboration pour la relecture et la correction de Mme Claudine G. Il est plus particulièrement destiné à tous les passionnés confirmés ou non de la cuisine en général et à tous ceux qui veulent découvrir ou redécouvrir les subtilités du vocabulaire de l'art culinaire de notre belle cuisine française... ©Electre 2026

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 114
Release Date:: 2014-08-04
Publication Date:: 2014-08-04
Publisher:: Édilivre
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2332732292
Minimum Reading Age:: 1
Maximum Reading Age:: 3
Weight:: 130 g
Height:: 210 cm
Width:: 140 cm
Thickness:: 7 cm

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