Restaurant traditionnel : guide pratique de l'entreprise

Name: Restaurant traditionnel : guide pratique de l'entreprise
Brand: Editions MCBG
Availability: OutOfStock
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By Pierre Granger

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Description

Ce guide présente le métier de restaurateur, aborde la réglementation de l'activité, le projet d'installation, le choix de la structure juridique et du régime fiscal de l'entreprise, le régime social du dirigeant, le travail administratif et la gestion de l'entreprise. ©Electre 2025

Product details

Binding:

Paperback

Edition:

5

Number of Pages:

175

Release Date:

2010-08-01

Publication Date:

2010-09-01

Publisher:

Editions MCBG

Languages:

Published: French, Original: French

ISBN10:

284759020X

Weight:

335 g

Height:

240 cm

Width:

160 cm

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