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Le vin jaune : dix façons de le préparer

Le vin jaune : dix façons de le préparer

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Description
Dix recettes à base de vin jaune : velouté d'oignons rôtis au vin et amandes torréfiées, ragoût de lapin braisé aux champignons et vin jaune, poire pochée au vin jaune, entre autres. ©Electre 2026
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
24
Release Date:
2025-11-13
Publication Date:
2025-11-13
Publisher:
EPURE
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2073122701
Weight:
58 g
Height:
220 cm
Width:
130 cm
Thickness:
3 cm
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